唐山微量元素肥料厂家解析微量元素农产质量量和人类健康的影响

唐山微量元素肥料厂家解析微量元素农产质量量和人类健康的影响：

现在关于食物安全、土壤环境、国民健康等问题日益重视，我国粮食生产逐渐由寻求产值逐渐向寻求质量方向靠拢，中微量元素的重要性日益凸显。随着村庄复兴战略和质量兴农战略进入实施期，含中微量的肥料迎来了严重机遇，中微量元素对农产质量量和人类健康有哪些影响呢？

1、钙：钙既是细胞膜的组分，又是果胶质的组分。因而，缺钙不只会添加细胞膜的透性，也会使细胞壁交联解体，还会使番茄、辣椒、西瓜等呈现的脐腐病、苹果呈现苦痘病和水心病等，影响农产质量量。施钙可添加牧草的含钙量，进步其对牲畜的营养价值，还可添加农产品的可贮性。此外，钙是人类食物中显着缺乏的元素，施钙对进步植物食物的含钙量，促进人体健康也极其重要。

2、镁：镁的含量也是农产品的重要质量标准。饲用牧草镁含量缺乏时可导致养殖动物缺镁症，引起动物痉挛病，人类饮食中镁缺乏则会导致缺铁综合症，呈现过敏、困乏、疲劳、脚冷、全身疼痛等病状。施镁肥可进步植物产品的含镁量，还能进步叶绿素、胡萝卜素和碳水化合物的含量，防治人畜缺镁症。

3、硫：硫是组成含硫氨基酸如胱氨酸、半胱氨酸和甲硫氨酸所必需的元素。缺硫会下降蛋白质的生物学价值和食用价值。禾谷类作物子粒中半胱氛酸含量低时，会下降面粉的烘烤质量。某些植物(如洋葱和十字花科植物)体内次生物质的组成也需求硫，因而，施硫可添加这些植物产品的香味，改进其质量。

 4、硼：硼对植物体内碳水化合物运输有重要影响，因而，适量增施硼肥可进步甘蔗糖产值。施硼还可避免因缺硼造成的“茎裂" ，进步蔬菜质量。

 5、锌：缺锌能使植物成熟期推延，从而影响农产质量量。食物中含锌量低常常会引起儿童食欲不振、生长发育受阻等。施锌能添加植物产品含锌量和产值，防治人畜缺锌病。

6、铁：绿色叶片(如菠菜)和粮食中的铁是人体中铁的重要来源。缺铁可引起贫血、脑神经系统疾病、感染性疾病和骨骼异常现象